2021考研择校择专业：河南省特色介绍
时间：2020-11-12 17:21 来源：研导师不少人对2021考研择校择专业：河南省特色介绍有疑问，文加考研学长对这个问题很有研究，为大家提出以下几点分析，希望能帮助到大家。如果大家在考研复习、考研辅导等等考研相关方面还有疑问，欢迎添加文加考研学长微信wjky66免费咨询，现在就让我们来解答下大家的疑惑吧。
2021考研择校计划选河南作为报考坐在地吗？河南地区推荐院校包括：郑州大学、河南法学、河南师范大学，这几所大学是河南较好的一些学校。接下来，考研老师为大家介绍除学校硬实力之外，河南地区吸引大家的特色，以便大家深入了解河南~
1、道口烧鸡
道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
2、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一，口感劲道。还是河南的三大小吃之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把郑州烩面做好，功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤。
3、开封小笼包
开封小笼包是河南开封地区特色传统名点之一，历史悠久。风味独特。开封小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，还被人说为“放下像菊花，提起像灯笼”这样一种称法。
4、洛阳燕菜
洛阳燕菜又称牡丹燕菜，是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，赢得贵宾们的拍手叫绝。
5、逍遥胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇，是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤，首批入选河南老字号。
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