24西北大学食品工程考研招生目录

      **2024年西北大学食品工程考研招生目录解析**

一、基本信息

数据年份：2024年
地区：陕西省
院校：西北大学
院系：食品科学与工程学院
学位类别：专业学位
专业：食品工程

二、招生详情

1. 研究方向：
本年度西北大学食品工程研究生招生不区分具体研究方向（方向：(00)不区分研究方向），意味着考生可报考后根据自身兴趣和专业背景进行学术研究。

2. 学习方式：
招生学习方式为全日制。

3. 招生人数：
专业招生人数为20人，此数字为总计划招生人数，不含推免生。这一数据反映了西北大学对于食品工程专业的重视和培养规模。

4. 分数线及考试科目：
分数线为295分，考试科目包括思想政治理论（科目1: 38），英语（科目2: 38，考试二即英语（二）），数学（科目3: 57，即数学（二）），以及食品化学（科目4: 57，即专业课）。这一分数线是考生进入复试的基本要求。

三、初试参考书目

1. 微生物学：初试的参考书籍包括沈萍主编的《微生物学》（第二版）以及周德庆主编的《微生物学教程》（第三版），这些书籍均为高等教育出版社出版，是考生备考的重要依据。

四、复试科目及参考书目

1. 复试科目：食品工艺学。
复试参考书目：《食品工艺学》，夏文水编，中国轻工业出版社。这些书籍为考生在复试阶段提供了明确的复习方向和内容。

五、其他注意事项

1. 跨考限制与同等学力限制：招生目录中提到的跨考限制与同等学力限制均为“nan”，意味着没有特别说明跨考或同等学力的限制条件。
2. 学费：学费为每年12000元。
3. 大学生士兵专项计划：该专业接受大学生士兵专项计划，这为有志于学术研究并具有军人背景的考生提供了更多机会。

六、总结

西北大学食品工程考研招生目录详细列出了招生信息、考试科目、参考书目等重要内容，为考生提供了明确的备考方向。对于有意报考该专业的考生来说，了解并掌握这些信息是至关重要的。希望本文的解析能够帮助考生更好地准备考试，顺利进入心仪的院校和专业。
以上是本机构为大家提供的24西北大学食品工程考研招生目录，希望对大家有所帮助。